На Первом канале готовили мордовскую «медвежью лапу» для Депардье
27.02.2013 14:30
25 февраля в эфире Первого канала вышла передача «Время обедать», посвященная соленьям. Соведущая и мама Наташи Королевой Людмила Порывай призналась, что ее любимый актер - Жерар Депардье.
Во время программы было показано включение из Саранска, в котором мордовские хозяюшки на своей кухне готовят угощение для знаменитого актера, который, кстати, получил постоянную прописку в Мордовии.
Татьяна Чекушова рассказала зрителям «Первого канала» рецепт традиционного мордовского блюда «медвежья лапа», который готовится из говяжьей печени и свинины.
- Любому гостю это блюдо понравится, - говорит Татьяна Чекушова, - поэтому Жерар обязательно должен попробовать «медвежью лапу», отведав, он обязательно останется жить в Саранске. Также хозяюшки приготовили холодец, засолили сало, открыли банки с традиционными соленьями: капустой, огурцами, грибами. И, конечно же, спели знаменитому актеру красивую мордовскую песню.
Екатерина СПИРИДОНОВА.
«Известия Мордовии»