Секреты выращивания картошки от Евдокии Меликовой

Картошка у Евдокии Андреевны Меликовой из села Перхляй Рузаевского района Мордовии — всегда на загляденье — ровные и гладкие клубни. Она сажает, ухаживает за ней так, как еще мама учила, по старой и проверенной технологии. Огород у их семьи большой — 45 соток. Сажать самый народный овощ Евдокии Андреевне помогают муж и сын Кирилл. А потом картофель продают на Рузаевском рынке. «И люди мне всегда спасибо говорят за такую вкусную картошку», — говорит Евдокия Андреевна.

Глубина посадки клубней должна быть 6—8 см.

* * *

Самое лучшее удобрение, по мнению Евдокии Андреевны, — навоз и зола. Они помогают картошке быстрее расти, питают ее, насыщая полезными элементами. А вот от минеральных удобрений женщина отказалась — зачем лишний раз применять «химические» добавки, если есть натуральные?

* * *

Следует учитывать, что выращивание картофеля на одном месте длительное время приводит к снижению урожайности. При подготовке почвы под картофель осенью ее пашут или вскапывают вручную и оставляют до весны в пластах. Весной делают перепашку или перекопку с рыхлением и выравниванием почвы.

* * *

Уборку картофеля проводят в сухую погоду по мере созревания. Зрелость наступает при естественном усыхании ботвы.