Чехи заинтересовались ханты-мансийской подледной рыбалкой
18.02.2013 16:47
Необычная иностранная делегация в скором времени пожалует в Ханты-Мансийский автономный округ России. Целая команда журналистов, представляющая чешскую компанию «Multisonic», приедет в Югру, чтобы снять документальную ленту о жизни и обычаях народов ханты и манси. Как сообщает русскоязычный форум Чехии, речь пойдет о подледной рыбалке и не только: с 18 февраля до 8 марта журналисты нанесут несколько визитов в чумы народов Севера, их рыболовецкие базы, познакомятся с культурой коренных народов Югры, заснимут танцы и песни, поучаствуют в древних обрядах, научатся мастерить стильные народные сувениры.
Скорее всего, чешские журналисты будут охотиться на щуку – в это время года ее традиционно ловят в Югре. Рекорд вылова в Югре, кстати, составил более 17 килограммов. А чехам, настоящим фанатам рыбалки, только и подавай крупногабаритную добычу. Все дело не в алчности рыбаков, а в законе: в стране официально запрещено вылавливать рыбку маленьких размеров, а ту, что меньше 35 см в длину, положено сразу отпускать обратно в пруд. Мужчины в Чехии все, как один, рыбаки, однако организованный телекомпанией «Multisonic» проект обещает стать для чешского телевидения просто экзотической «бомбой»: там мало кто занимается подледной ловлей, а оптимальной считается рыбалка весной и осенью.
Не любить рыбалку в Чехии – просто преступление: здесь настоящий рай для рыбака, 60 видов пресноводной рыбы, бесчисленное множество озер, прудов, речек и ручьев. Рыбачат иногда прямо посреди Праги и не опасаются за качество рыбы. Одна только рыбалка в Чехии – уже повод для туризма. На форумах активно обсуждаются правила настоящей рыбалки по-чешски, называются самые рыбные места как ориентиры для тех, кто захочет закинуть удочку в это стране.
Туристам здесь необходимо получить специальное разрешение на отлов рыбы, а также выдержать своеобразный экзамен на право считаться рыбаком. Для туристов и жителей Чехии правила лова довольно строгие: не вылавливать за раз более 7 килограммов рыбы, ловить только на две удочки (сети и прочие приспособления строго наказуемы). Есть в Чехии так называемые «благородные» рыбы – карп, сом, форель. Их нельзя ловить больше чем 2 особи за один улов. Кроме того, на форель еще действуют сезонные запреты.
Сумел поймать рыбку – нужно еще суметь ее приготовить. Блюда из форели по традиции считаются лучшими в чешской кухне. В Южной Чехии отменно готовят сома, судака и щуку (на которую, как выяснилось, чехов по-своему научат охотиться ханты и манси), но «королем» стола по праву считается карп.
«Вечерний Саранск»