Как не набрать лишний вес в новогоднем пиру?

По мере приближения новогодних праздников все газеты, журналы и сайты превращаются в пособия для отдыхающих - как правильно открыть бутылку шампанского, как правильно крикнуть: «Елочка, гори!».

А наши советы понадобятся тем, кто пытается не набрать лишние килограммы за новогодним столом и не стать жертвой в неравном бою с лишним весом.

Фитотерапия защитит печень

Чай из трав поможет печени переварить все «зверства», которыми вы ее нагрузите в новогоднюю ночь. Возьмите календулу, бессмертник. Такой чай надо правильно заваривать - на 500 мл кипятка по 1 чайной ложке каждой травы. Пить за час до еды.

Больше зелени

Большое количество зелени на столе поможет справиться с излишним количеством поступающих жиров. Украшение блюд кинзой, укропом, петрушкой или листовым салатом будет не только красиво, но и полезно.

Блюда из мяса и рыбы должны быть обезжиренные, тогда их можно есть, сколько угодно. Сладкие блюда обязаны иметь низкую калорийность. В качестве безалкогольных напитков подойдут морсы, соки.

Чтоб не мучиться похмельем...

Алкоголь обезвоживает организм, поэтому старайтесь между тостами выпивать по бокалу воды. На 100 граммов алкоголя - 200 граммов чистой воды. Используя такую формулу, вы избежите головной боли утром и сохраните водный баланс организма. Предпочитайте всему остальному сухое вино или шампанское. В нем меньше сахара и спирта.

Поешьте заранее

Наверняка многие из вас уже побывали голодными в супермаркете и знаете, сколько лишнего принесли домой в корзинке. За столом роль корзинки исполняет желудок. Поэтому за два часа до застолья съешьте нежирный творог, куриную грудку, немного овощей. Сытый человек за столом выбирает гораздо придирчевей. Разбитое состояние на следующий день можно поправить обильным питьем. Это может быть чистая вода, настой из трав, чай.

Ешьте, что хотите, но завтра - разгрузка!

Если вы не в состоянии противостоять соблазнам, что же, можно позволить себе в новогоднюю ночь хорошенько наесться. Но при условии, что вы устроите себе разгрузочный день 2 или 3 января. Все же постарайтесь сделать в новогоднюю ночь выбор в пользу одного ингредиента. Если вы едите много разной еды, то пищеварительный тракт перегружается.

Стряхните лишнее!

Максимум движений поможет в период праздников стряхнуть с себя ненужную массу тела и принесет вам заметное удовлетворение. В качестве таких мероприятий можно выбрать катание на лыжах, санях, пешие походы, сооружение из снега разных конструкций. Любые развлекательные мероприятия должны быть встречены с радостью, тем более что они предоставят прекрасную возможность выйти из-за стола.

Не набрасывайтесь на тазик с оливье!

Нужно поменять отношение к еде. Нельзя набрасываться на все шедевры праздничного застолья, важно вовремя остановиться и осознать, что такие минуты слабости в дальнейшем обернутся угрызениями совести и недовольством собственным весом. Здесь поможет самовнушение по поводу того, что все эти яства можно съесть и в любое другое время. Тем более стоит отказаться от блюд высокой калорийности. Настройте себя на то, что поглощение оливье тазиками отменяется. Если же вы сами принимаете гостей и будете баловать близких домашней праздничной кухней, выбирайте легкие блюда из полезных морепродуктов (например, салат с креветками и зеленью) или с большим количеством овощей. Лучше выбирать рецепты, для которых вам понадобится духовка. Для основного блюда отлично подойдет запеченная рыба или постное мясо.