В Саранске подведены итоги реализации проекта «Школьное питание»
23.12.2009 14:45
— В Саранске завершилась реализация проекта «Школьное питание», — сообщил начальник Управления образования Администрации г.о. Саранск Николай БЫЧКОВ. — В данном проекте участвовали 44 городские школы, в которых обучаются 25404 детей.
Финансирование проекта осуществлялось из федерального, республиканского бюджетов и бюджета городского округа Саранск. Общий объем финансирования Программы составил 112 млн. 764 тыс. рублей, в том числе 62 млн. 950 тыс. рублей были получены из федерального бюджета.
В 44 школах Саранска полностью проведена модернизация пищеблоков, обеденных залов. Обеденные залы школ укомплектованы современной мебелью, обновлен их дизайн. На базе семи общеобразовательных учреждений созданы школьно-базовые столовые. Разработаны логистические схемы доставки продукции из базовых в доготовочные столовые. Такая система позволяет сохранить пищевую ценность продуктов и улучшить качество обедов для учащихся. В школах начали работать «столы заказов», функционирует разнообразное десятидневное меню.
Организация питания в школах — участниках проекта — осуществляется двумя предприятиями общественного питания: ГУП РМ «Развитие села» и МП кафе «Солнечное». После модернизации школьных столовых увеличилось количество школьников, охваченных горячими обедами. Если на конец
Кроме того, в настоящее время наши специалисты совместно с Институтом отраслевого питания разрабатывают проект по использованию пластиковых карт и инфокиосков при оплате школьных обедов.
«Вечерний Саранск»