«Докторская» из Мордовии признана некачественной
03.11.2016 11:22
В Красноярске протестировали качество вареной «Докторской» колбасы, сообщает «НИА-Красноярск». Специалисты областного ЦСМ исследовали 10 образцов из разных областей страны, в том числе и из Мордовии. Результат проверки оказался неутешительным для мордовского продукта: колбаса из республики не вошла в список качественных. В ней, как и в других семи образцах, в мясной продукт добавляли животный белок, гелеобразователи, соевый изолят и крахмал, не предусмотренные ГОСТом.
