Саранские повара обучались методам работы на новом оборудовании
03.11.2009 17:27
В столице Мордовии во вторник прошел семинар для поваров общеобразовательных учреждений городского округа Саранск «Новое технологическое оборудование в школьных пищеблоках: основные требования по организации работы». Мероприятие состоялось в рамках реализации экспериментального проекта по совершенствованию организации питания учащихся.
Обучающий семинар специально запланирован на время школьных каникул, чтобы повара могли потренироваться на новом оборудовании. Для работников школьных столовых московские специалисты провели теоретические и практические занятия.