Вице-президент федерации рестораторов России провел мастер-класс в Саранске
28.01.2016 08:55
Тренинг по повышению качества услуг в сфере обслуживания для саранских предприятий прошел в Туристско-информационном центре РМ. Он был проведен в рамках подготовки Саранска к Чемпионату мира по футболу 2018 года.
Для проведения тренинга в Саранск прибыл Вадим Прасов – вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент», заместитель руководителя рабочей группы по координации работы по созданию условий для развития гостиничной инфраструктуры в Российской Федерации и строительству гостиниц к ЧМ-2018.
Вадим Прасов признался, что лично знаком с инфраструктурой туризма и гостеприимства Мордовии.
- Первостепенное значение в повышении качества услуг имеют профессионализм работников отрасли и их неравнодушие к проблемам клиентов, - отметил Вадим Прасов. - Поэтому предприятие в сфере гостеприимства не может эффективно развиваться, не вкладываясь в обучение своих сотрудников.
В тренинге приняли участие не только представители предприятий республики, но и Пензенской области. Подобные мероприятия будут проводиться регулярно.
На встрече говорили о создании в Мордовии ассоциации рестораторов и отельеров. Участники отметили, что многие вопросы гостеприимства, требуют систематической совместной работы по продвижению туристского потенциала республики и привлечению туристов из других регионов и стран ближнего зарубежья.
Наталья ПЕРШИНА
«Известия Мордовии»