Глава Мордовии в Больших Березниках: подробности
10.11.2015 09:16
Глава Мордовии Владимир Волков побывал в селе Большие Березники. Там Владимир Дмитриевич принял участие в запуске нового производства на хлебозаводе и побывал на Марьяновском филиале предприятия «Мордовбиопродукт». Большеберезниковский хлебозавод скоро переименуется в связи со сменой профиля выпускаемой продукции. Фактическое его название – Кондитерская фабрика «Березники». Предприятие сделало выбор в пользу самых стабильных отечественных ингредиентов. Пять лет назад тут была запущена первая линия по производству печенья, в течение последних четырех лет производство расширялось и сейчас здесь выпускается порядка пятидесяти наименований печений высочайшего качества - 250 тонн продукта в месяц.
И если сырье отечественное, то технология производства от ведущих европейских компаний: голландской - «Tromp», датской – «Meincke», итальянской – «Tonelli».Монтаж и запуск новых линий всегда производится с помощью зарубежных специалистов. Накануне состоялся запуск новой линии по производству бисквитов. Эта линия позволит выпускать около пятнадцати новых наименований продукции, 400 тонн в месяц. Новое производство увеличит число рабочих мест на 40, только здесь требуется определенная подготовка – электроникой нужно уметь управлять. По словам директора по производству Евгения Щипакина, на фабрику стараются принимать тех специалистов, которые достойно себя зарекомендовали на монтаже оборудования. Как правило, впоследствии они всегда составляют костяк коллектива. В настоящее время на предприятии работают 210 сотрудников. Средняя зарплата - 12 тысяч рублей, а запуск нового производства позволит ее увеличить до 22 тысяч рублей.
Главе региона показали весь процесс производства бисквитов от начала до получения готового продукта. В одной из своих недавних бесед с журналистами, Владимир Волков отметил, что часть спиртзаводов республики нужно перепрофилировать, им предстоит заниматься производствам кормов для домашнего скота. Одним из первых таких заводов стал Марьяновский, расположенный в Большеберезниковском районе.
Теперь он также поменял свой профиль. Вот уже два месяца предприятие выпускает корма для животноводства. Руководство филиала предприятия «Мордовбиопродукт» (таково новое название завода) объясняет смену профиля продукции сложной ситуацией, сложившейся на спиртовом рынке. Коренную реконструкцию делать не стали: для выпуска кормов почти идеально подошла оборудование приготовления спирта. Коллектив работающих остался тот же самый. Пока производительность здесь достигает 300 тонн в месяц. Но это начальная цифра, вскоре обещают увеличить показатели вдвое.
