Глава Мордовии открыл линию по производству бисквитов
09.11.2015 18:33
Глава Мордовии посетил два предприятия Большеберезниковского района: кондитерскую фабрику и завод по производству кормов. Владимир Волков оценил их производственные мощности и перспективы развития. Оба предприятия достаточно молодые и постоянно совершенствуют свои технологии.
На кондитерскую фабрику в Больших Березниках Глава республики приехал в хорошем расположении духа. Здесь ему предстояло открыть новую линию по производству бисквита. Но сначала Владимиру Волкову показали, как работает уже существующая линии, которую открывали пять лет назад. Сейчас на ней производят 250 тонн печенья в месяц. Сырье в основном отечественное, 70 процентов – мордовского производства.
Новая линия будет мощнее – до 400 тонн бисквита в месяц. Оборудование в основном голландское. Его только начинают осваивать. Торжественный пуск в эксплуатацию прошел без лишнего пафоса. Владимир Волков нажал на специальную кнопку и погрузился во все тонкости приготовления бисквита. А потом поехал осматривать ещё одно производство, которое производит совсем другую продукцию. Завод по производству кормов расположен на месте бывшего спирзавода в Березниках. Сейчас на нем производят 300 тонн высокобелкового концентрата. Это только начало. Благодаря открытию этого предприятия у фермеров появилась ещё одна точка, где можно сбыть зерно и купить готовый корм.
Встреча закончилась поздно. Но для кого-то это конец рабочего дня. А для производств, которые сегодня осмотрел и открыл Владимир Волков – это самый разгар круглосуточного режима работы.
![](http://www.info-rm.com/data/photo/m110915_024186450991.jpg)