Мордовия выручит Нижегородскую область сырами
20.08.2014 17:21
Нижегородская область обходится своими овощами, зерном, молоком, птицей. Однако в производстве сыров не преуспела. Здесь надежда возлагается на Мордовию.
В республике планируется создать инновационный кластер производства сыров. Этот продукт местного производства высоко ценится потребителем.
Мордовские сыры изготавливают из молока высокого качества, отличаются изысканным вкусом и доступной ценой. Продукция мордовских сыроваров уже продается в 20 регионах России.
В ближайшее время объемы поставок продукции в Нижегородскую область значительно возрастут. В планах дальнейшее активное расширение географии продаж. В недалеком будущем сырами из Мордовии будут лакомиться в Казахстане, Армении и Азербайджане, так как в этих странах местное производство сыров в разы отстает от объема потребления.
Ирина Злобина
«Известия Мордовии»