В Мордовии выпустят новое творожное изделие
11.02.2014 15:44
Совсем скоро в Мордовии появится новая творожная продукция. Уже в конце марта 2014 года компания Danone планирует в нашей республике открыть две новые линии по производству прессованного и рассыпчатого творога.
По информации Министерства сельского хозяйства и продовольствия РМ, запуск новых линий сведет к минимуму применение ручного труда, увеличит ассортимент и качество продукции, а также ее пищевую безопасность, так как фасовка прессованного творога производится в боксе со стерильным воздухом, который подается в помещение под давлением.
После выхода на проектную мощность местный молочный комбинат будет ежемесячно производить 1 тыс. тонн творожной продукции.
В 2013 году компания Danone вложила в модернизацию молочного завода в Саранске около 500 млн. руб., отмечает республиканский Минсельхоз.
«Известия Мордовии»