В Саранске отремонтируют детскую пищевую станцию

03.08.2012 11:47

1 августа на детской пищевой станции, которая обеспечивает питанием практически все юное население города, начался капитальный ремонт. Как пояснили «ИМ» в пресс-службе администрации Саранска, капитальный ремонт будет проводиться в цехах производства кисломолочных продуктов.

«Современные требования к качеству продукции и специфика детского питания требуют внедрения в производство более прогрессивных технологических процессов, поэтому  в цехах будет установлено новое технологическое оборудование, – пояснили в пресс-службе администрации города. - Ремонтные работы и установка оборудования продлятся до 1 сентября».

Как отмечают специалисты, проведение реконструкции участка производства кисломолочной продукции и оснащение современным автоматическим оборудованием позволит увеличить выпуск продукции на 25%. Кстати, сейчас  предприятие обрабатывает более 25 тонн молока в месяц, производит в среднем 6 тысяч порций продукции в день.

Наталья КРЫЛОВА.

 

«Известия Мордовии»