В Саранске отремонтируют детскую пищевую станцию
03.08.2012 11:47
1 августа на детской пищевой станции, которая обеспечивает питанием практически все юное население города, начался капитальный ремонт. Как пояснили «ИМ» в пресс-службе администрации Саранска, капитальный ремонт будет проводиться в цехах производства кисломолочных продуктов.
«Современные требования к качеству продукции и специфика детского питания требуют внедрения в производство более прогрессивных технологических процессов, поэтому в цехах будет установлено новое технологическое оборудование, – пояснили в пресс-службе администрации города. - Ремонтные работы и установка оборудования продлятся до 1 сентября».
Как отмечают специалисты, проведение реконструкции участка производства кисломолочной продукции и оснащение современным автоматическим оборудованием позволит увеличить выпуск продукции на 25%. Кстати, сейчас предприятие обрабатывает более 25 тонн молока в месяц, производит в среднем 6 тысяч порций продукции в день.
Наталья КРЫЛОВА.
«Известия Мордовии»