В поселке Ударный осужденные ежемесячно будут выпускать до 2,5 тонн печенья
31.05.2012 15:49
В исправительной колонии № 14 (п.Ударный Зубово-Полянского района) Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Мордовия открыт кондитерский цех.
Руководством учреждения было принято решение об освоении нового вида продукции для внутрисистемной поставки - печенья. Для этого на территории производственной зоны выделено просторное помещение, сделан ремонт, закуплено оборудование – на сумму более 540 тысяч рублей.
В Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии получен сертификат соответствия на 7 видов печенья. Подобраны и обучены в филиале профессионального училища две женщины, работавшие до осуждения на кондитерских фабриках.
В месяц планируется производить до 2,5 тонн сладкой продукции, которая будет реализовываться как в магазинах для осужденных исправительных учреждений республики, так и в магазинах за пределами исправительного учреждения для жителей поселков и сотрудников. Кондитерские изделия, произведенные из натуральных продуктов (без консервантов и красителей) будут продаваться по ценам значительно ниже рыночных.
«Известия Мордовии»