Жителей Мордовии кормили опасной шаурмой
25.10.2018 13:03
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия провели две внеплановые выездные проверки объектов общественного питания, деятельность которых связана с изготовлением и реализацией шаурмы. Установлено, что персонал работал без санитарной одежды и одноразовых перчаток, дезинфицирующие средства отсутствовали или их было недостаточно, не было водоснабжения и канализования, плохо мылся кухонный инвентарь. Вырабатываемая продукция не соответствовала установленным требованиям по микробиологическим показателям. Также выявлены и другие нарушения.
В отношении индивидуальных предпринимателей возбуждено 4 дела об административном правонарушении, из них два протокола о временном запрете деятельности. Материалы о временном запрете деятельности для принятия решения о приостановлении деятельности объектов направлены в суд. По двум делам, решением суда было назначено наказание в виде административного штрафа на общую сумму 10 тысяч рублей. По двум административным протоколам Управлением вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 10 тысяч рублей.
