В «сухопутном селе» Большие Манадыши Атяшевского района Мордовии развивается рыбный бизнес

11.07.2011 16:22

В «сухопутном селе» Большие Манадыши Атяшевского района все больше разворачивается рыбный бизнес. Начав его восемь лет назад, супруги Евгений Егорович и Таисия Николаевна Кочетковы недавно взяли в аренду участок земли, чтобы построить на нем рыбокоптильный цех. На днях он заработает и обеспечит постоянной работой восемь односельчан Кочетковых.
Солить, вялить и коптить рыбу предстоит в три смены. Ее запасов здесь более чем достаточно: холодильник вмещает 15 тонн свежемороженой рыбы и полуфабрикатов! Рыба – разных сортов, от обычной кильки до благородной семги.

«Известия Мордовии»