Как выбрать качественные семена для рассады?

Как выбрать качественные семена для рассады? Задуматься о собственном огородике многих горожан заставило нынешнее засушливое лето. Ведь намного проще и дешевле поливать два-три раза в неделю небольшой участок собственной земли, где посажены капуста и картошка, рассада перцев и огурцов, чем после всю осень, зиму и весну покупать овощи. Поэтому о рассаде нужно побеспокоиться уже сейчас. И первый шаг — покупка качественных семян.

Выбирая между сортами и гибридами (на пакетиках гибридов есть обозначение F1), следует помнить, что в отличие от сортов гибридные семена обеспечивают:

• повышенную и стабильную урожайность (почти в 1,5-2 раза выше по сравнению с сортами);

• более интенсивное развитие (быстрый рост и быстрое формирование урожая при условии сбалансированного и высококачественного питания);

• устойчивость к болезням;

• устойчивость к неблагоприятным условиям среды; способность, не только активно развиваться в неблагоприятных условиях, но и завязывать плоды;

• дружное созревание плодов, что очень удобно для сбора и переработки;

• однородность плодов; отсутствие (или совсем небольшое количество) уродливых плодов; яркая и привлекательная окраска;

• высокие вкусовые качества плодов (плоды более сладкие, имеют упругую консистенцию).

Купив семена гибридов, нельзя забывать, что гибриды не сохраняют свои свойства в следующих поколениях. Это означает, что сами их вы получить не сможете — гибридные семена каждый год придется покупать.

Число дней от посадки до появления первых всходов

Культура	При t 12°С	При t 20-22°С
Капуста белокочанная, цветная и др.	9-10	5-6
Лук-порей	20-22	10-12
Морковь	15-16	6-7
Огурец	-	6-7
Перец	-	12-14
Петрушка	-	14-15
Редис	10	5-6
Салат	8	3-4
Свекла	12	6-7
Сельдерей	-	14-15
Томат	25-27	7-8
Фасоль	-	9-10
Шпинат	20	10-12
Баклажан	-	6-7
Горох	9-10	5
Кабачок	-	6-7

　
Примерные сроки посева семян овощей

Высокорослые и среднерослые помидоры, перец, баклажаны и картофель принято сеять с середины февраля до начала марта.

Низкорослые помидоры можно сеять примерно до 20 марта.

Огурцы, арбузы, дыни, тыквы и кабачки можно сеять со второй декады апреля и до начала мая.

Капусту раннюю белокочанную и раннюю цветную начинают сеять с начала марта и до конца апреля.

Лук-чернушку — с начала марта и до конца апреля.

Подготовка купленных семян к посеву

В большинстве своем купленные семена никакой предварительной обработки не требуют. Если семена не пылевидные и не инкрустированные, то их достаточно замочить на сутки в обычной (лучше снеговой) воде. Или, что еще лучше, обработать стимуляторами роста. Инкрустированные (покрытые цветной оболочкой), а также мелкие и пылевидные семена (такие семена у ремонтантной земляники и у многих цветочных однолетних культур) не требуют никакой обработки — их высевают только сухими.

Сколько времени можно хранить семена

Обычно весной мы перебираем остатки семян и покупаем новые. И каждый раз жаль выбрасывать прошлогодние семена — вдруг взойдут. Конечно, можно спокойно проверить их всхожесть и решить, выбрасывать семена или же они сгодятся и на этот сезон. Но, увы, семян в пакетиках сейчас продают так мало и они столь дороги, что проводить подобные эксперименты разумнее лишь с семенами собственного производства. Поэтому не помешает знать, сколько живут семена разных культур и какие условия необходимо создать, чтобы они не подвели нас весной.

Вот сколько лет могут храниться семена овощных культур, сохраняя до 75% всхожести:

• арбуз, дыня, кабачок, огурец, тыква — 6-8 лет;

• бобы, горох, фасоль, кукуруза — 5-6 лет;

• артишок, брюква, капуста, редис, редька, репа, свекла, томат, спаржа — 4-5 лет;

• баклажан, лук-батун, лук-порей, морковь, салат, шпинат, цикорий — 3-4 года;

• лук репчатый, перец, петрушка, ревень, укроп, щавель — 2-3 года;

• пастернак, сельдерей- 1-2 года.

В каком виде лучше сеять семена

Любые семена можно высевать тремя способами: сухими, намоченными или проросшими. Сухие семена высеваются очень быстро, но всходят они достаточно долго. Намоченные и, тем более, проросшие семена всходят намного быстрее сухих, но сеять их сложнее. Да и к процессу намачивания или проращивания следует отнестись внимательно, чтобы не погубить семена.

Чтобы правильно выбрать оптимальный вариант, стоит руководствоваться следующими правилами:

• растения (репа, редька, редис), семена которых всходят очень быстро, замачивать смысла нет;

• категорически нельзя замачивать очень мелкие пылевидные семяна;

• лучше не замачивать семена растений (базилик), образующих при замачивании слизь.