Новые санитарные правила для детских садов

15.09.2010 09:54

С 1 октября вступают в силу Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных учреждениях. Какие новшества и изменения ждут детские сады, «ВС» рассказала главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по РМ Ирина Аверьянова.

Детские сады могут быть кратковременными и круглосуточными

"Новые санитарные правила более либеральны к организации детских садов, — отмечает Ирина Аверьянова. — До сих пор детские сады могли размещаться исключительно в отдельно стоящих зданиях с большой территорией. Новые Правила смягчили эти требования: с 1 октября 2010 года детские сады можно пристраивать к торцам жилых домов, их можно открывать в жилых домах и помещениях, встроенно-пристроенных к торцам жилых домов. Правила допускают совмещение дошкольных учреждений с общеобразовательными в едином комплексе. Попросту говоря — детский сад-школа. А также детские сады можно открывать при Центрах детского творчества. Безусловно, эти варианты возможно реализовать только при наличии достаточной прогулочной зоны для детсадовцев.

В новых Правилах перечислены виды дошкольных организаций. Теперь их целых шесть. Это общеобразовательный детский сад с приоритетным осуществлением одного или нескольких направлений развития воспитанников — интеллектуального, художественно-эстетического, физического и так далее. Другой вид — детский сад компенсирующего вида с приоритетным осуществлением коррекции отклонений в физическом и психическом развитии ребенка. Еще один вид — детсад присмотра и оздоровления. Тут главное — санитарно-гигиенические, оздоровительные мероприятия и процедуры. Могут быть и детские сады комбинированного вида. А могут быть и центры развития ребенка, то есть детсад физического, психического развития и оздоровления всех воспитанников. И еще один вариант — обычный детский сад.

Новые правила предусматривают: в зависимости от длительности пребывания детей дошкольные учреждения могут быть кратковременными — до 5 часов работы в день, на 8-10 часов работы — детсады сокращенного дня, на 12 часов работы — полный день, на 14 часов — продленный день. Также детские сады могут быть и круглосуточными. В Саранске сегодня работают детские сады полного дня, группы кратковременного пребывания детей работают периодически, а вот круглосуточного садика нет, хотя, на мой взгляд, потребность в такого рода услугах у горожан имеется«.

Из роддома — в детский сад

Отвечают правила и на вопрос о том, кто может стать детсадовцем. Согласно СанПиН в дошкольные учреждения принимаются дети от двух месяцев до семи лет. Количественный состав в группах для разных возрастов разный. В группе ясельников, то есть тех, кому от двух месяцев до одного года, не должно быть больше 10 человек. В группе тех, кому от одного года до трех лет, должно быть не более 15 человек. Если же в одной группе дети от двух месяцев до трех лет, то в ней может быть не более 8 человек. А вот тем, кому от трех до семи, лучше всего посещать группы в пятнадцать воспитанников. Может быть и 20, но никак не больше. В правилах прописаны все возможные нюансы количества ребятишек в зависимости от их физического, умственного состояния.

«Теперь в обычные группы могут приниматься дети с патологиями зрения, слуха, тяжелыми нарушениями речи, опорно-двигательного аппарата за счет сокращения количества детей в группе, — говорит Ирина Аверьянова. — Раньше в общую группу такие дети не могли попасть. К примеру, эта проблема остро стоит в небольших райцентрах, селах и поселках, где зачастую имеется только один сад. Даже, например, в таком городе, как Рузаевка, нет специализированных детсадов, и детей с патологиями никуда не принимали. Поэтому дети, имеющие проблемы со здоровьем, до сих пор оставались в изоляции, или их возили в Саранск, где имеются специализированные детские сады. Сегодня этих детишек возможно устроить в обычный детсад. Но наполняемость групп не должна превышать нормы, установленные санитарными правилами».

Карамельки под запретом

«Расширился перечень продуктов, запрещенных к употреблению воспитанниками детских садов, — отмечает Ирина Аверьянова. — С 1 октября категорически запрещается давать детям в детских садах карамель, в том числе леденцовую, ядра абрикосовой косточки, арахис, молочные продукты, творожные сырки и мороженое с использованием растительных жиров, кумыс и другие кисло-молочные продукты с содержанием этанола (более 0,5%). Также в детских садах не допускается приготовление первых и вторых блюд на основе сухих пищевых концентратов быстрого приготовления, кормить детей овощами и фруктами (огурцы, томаты, сливы, яблоки) и другими продуктами, консервированными с уксусом.

С 1 октября нельзя будет использовать для приготовления блюд в детских садах замороженное мясо птицы — в пищу должно идти только охлажденное мясо. А сегодня большинство детских садов, особенно в районах Мордовии, используют в основном только мясо птицы. Как в постоянном режиме доставлять охлажденное мясо птицы в небольшом количестве в детский сад — это большой вопрос, который будет решить непросто.

Также запрещены любые пищевые продукты домашнего изготовления, не имеющие документов, подтверждающих их качество и безопасность, в том числе при организации праздничных мероприятий, праздновании дней рождения в детских садах — это домашние торты, печенье, блины и прочее».

«Вечерний Саранск»