Виктор Бурнаев вывел новый сорт яблок — «бурнаевку»

12.08.2010 12:12

Виктора Ивановича Бурнаева из села Поводимово Дубенского района мы застали в саду. С утра до ночи бывший военный и милиционер, а ныне садовод-любитель, хлопочет возле своих растений. А то, что деревья, кустарники, цветы не обделены заботой и вниманием хозяев, видно невооруженным глазом. Бурнаевский сад выделятся из всех ярким насыщенным зеленым цветом — ни одного листочка здесь не высохло под солнечным зноем.

Садовод с детства

— Он у нас в огородных делах профессор, — так представляют нам Виктора Ивановича представители районной администрации, — всегда у него все растет. Бурнаев какие-то необычные сорта яблок выводит, в общем, фантазирует в саду, как может, и все у него ладится.

— Профессор — это, конечно, громко сказано, но огород свой я люблю, — скромничает Виктор Бурнаев.

А на вопрос, откуда возникла такая вот любовь к растениям, отвечает: «С детства, наверное».

— Помню, иду я как-то, а старший брат саженцы высаживает, да сажает не все, некоторые в сторону откладывает, — вспоминает офицер в отставке, — оказалось, он их забраковал. А я взял, да посадил, и выросли из этих прутиков хорошие яблони.

Так и появилось у Бурнаева увлечение, но вот только много лет своей жизни Виктор Иванович отдал служению в армии и в органах внутренних дел, поэтому времени на любимое дело практически не оставалось.

— А знаете, как меня называют? Железный капитан, — с улыбкой говорит Виктор Иванович.

Прозвище такое Бурнаев получил за свой профессионализм — с помощью психологических приемов он мог любого подозреваемого допросить так, что тот за одну ночь всю правду рассказывал. Но это в прошлом, а теперь Бурнаев — независимый адвокат, а его увлечение — сад и огород.

Новый сорт яблок

Выращиванием винограда Виктор Иванович увлечен особенно, но это не мешает ему правильно ухаживать и собирать большие урожаи других культур. Яблоневый сад у Бурнаевых тоже необыкновенный. На двух деревьях — больше десятка разных сортов яблок. А начинал рассаживать яблоки садовод тоже довольно любопытно: купил саженцы, по словам продавцов должны были быть самыми вкусными и сладкими — «грушовкой» и «жигулевскими», а когда выросли, оказалось, что это всего лишь «ранетки».

— Обманули или перепутали? Не знаю! — и сегодня недоумевает Бурнаев.

Но, несмотря ни на что, сейчас на этих «ранетках» растут и крупные сладкие наливные яблочки.

Прививал ветки других сортов к этим яблоням, — рассказывает Виктор Иванович, — прижились, и почти каждый год мы с хорошим урожаем. У меня даже собственный сорт яблок есть. Ни за что не догадаетесь, как называется! В честь нашей семьи — «бурнаевка».

А вывел собственный сорт яблок Виктор Иванович, скрестив два сорта «московскую грушовку» и «летний шафран».

Как и положено, осенью садовод обрезает яблоневые ветки достаточно тщательно, следующим летом яблони еще кудрявей, да и яблоки крупнее.

«16 ведер винограда!»

Зеленой стеной закрывает виноградная лоза кирпичную кладку дома Бурнаевых, и плоды здесь уже есть, стоит только отодвинуть листочки, как увидишь гроздья винограда. И этими гроздьями буквально все усыпано...

— Думаете здесь много корней винограда? Нет, всего четыре! Просто у меня лоза вот такая могучая, — говорит Виктор Иванович. — Я большой урожай собираю каждый год. У моего соседа только три ведра за сезон получается с такого же количества корешков, а у меня целых шестнадцать ведер.

Виктор Иванович считает, что дело все в том, что многие злоупотребляют обрезкой винограда осенью или весной, поэтому и лозы такой богатой нет, и урожай достаточно скудный. Сам Бурнаев обрезает только вторую вегетацию. Кроме того, виноград любит влагу, поливать его нужно минимум один раз в неделю. А весной еще удобрять необходимо куриным пометом и селитрой. Да вот только проблема для селян — удобрения, например, селитры, взять людям негде.

— Чтобы купить это самое удобрение, мне приходится в Саранск ездить, — говорит Виктор Иванович, — хорошо у меня машина есть, а другим как же быть?

Когда Бурнаев едет в столицу Мордовии, приходится ему тележку к легковому автомобилю прицеплять и на заказ еще для своих односельчан селитру везти.

— А вот и мои малыши, — показывает Бурнаев на небольшие побеги, вылезшие из земли. — Я их пересажу, еще виноград будет, из одного корешка 6-8 саженцев получается. В следующем году планирую еще больше винограда рассадить, построю беседку, и вся она будет утопать в виноградной лозе.

Какой уход — такой и результат. Спелые плоды винограда у Виктора Ивановича — уже в середине августа.

— Сладкие плоды созревают, не отличишь от южных!

Случаются, конечно, неприятные сюрпризы, но не зря говорят, что на ошибках учатся. Прошлой морозной зимой у Бурнаева три корешка винограда южных сортов замерзли.

— Утеплять-то вроде бы хорошо утеплил, но, видимо, холода были очень сильные, — говорит бывший офицер, — в этом году буду лучше утеплять. Может быть, и замерз из-за того, что сорт южный, не привыкший к нашим морозам, но я все же постараюсь, чтобы и этот виноград прижился. В этом-то и особый интерес выращивания культуры, которая не очень распространена в климатических условиях средней полосы.

И если большинство виноградарей делают из плодов вино, то Виктор Иванович и в этом не похож на других. Из винограда он делает виноградный напиток, который пьют всей семьей и зимой, и летом.

— Зимой этот напиток хорош в качестве источника витаминов, а летом, особенно в такой зной, как в этом году, хорошо утоляет жажду.

И пчелиных дел мастер...

В большом саду Бурнаева, где, кроме винограда и яблонь, растут смородина, облепиха и много других деревьев и кустарников, нашлось место и пчелиным семействам. В каждой пчелиной семье у Бурнаева 7-8 тысяч пчел, для них хозяин старается создать все условия. Рядом с ульями растут цветы, которые цветут все лето и дают нектар.

— В такой зной и у пчел жажда, — говорит Виктор Иванович, — воду подливать часто приходится в поилки.

Удобрение, уход и полив

Овощи со своего огорода уже давно на столе у Бурнаевых.

— Картошка у нас в этом году хорошая выросла, несмотря на засуху, — говорит Виктор Иванович, — и лук крупный, и морковка, и огурцы, и помидоры. А секрета никакого нет, просто поливать нужно.

Виктору Ивановичу в огороде и в саду помогает супруга. Каждый день они вместе поливают свои овощи.

— С начала недели огород отливаем, к концу — за огород на картошку, на тыкву идем. Вот так все лето, а иначе нельзя! Удобрение, уход и полив — вот что нужно всем культурам, а особенно в такой зной!

«Известия Мордовии»