Дачники не сдаются!

Своими секретами «битвы за урожай» с журналистами «Известий Мордовии» поделилась дачница с 22-летним стажем.

Сейчас все пугают друг друга неурожаем, сетуют, что зима будет не очень сытной. Но если, как говорят в народе, приложить руки, то никакая засуха не страшна. Урожай будет!

Как спасти от жары овощи и фрукты в вашем саду и огороде, как правильно сажать культуры, чтобы потом было меньше хлопот, — ответами на вcе эти вопросы с читателями газеты «Известия Мордовии» сегодня поделится жительница Саранска Елена Ивановна Тришкина. Виноград, садовую клубнику, яблоки, груши, помидоры, картошку, огурцы — все это Елена Ивановна выращивает на своем дачном участке. Только снег успеет сойти, как женщина переезжает жить на дачу. Дача от города не близко — в районе Кадышова, но это ее не пугает. Все лето Тришкина проводит на земле, среди грядок и плантаций.

Помидорам не нужно много влаги!

На дачном участке у Елены Ивановны все зеленым — зелено. Нигде ни травинки, кажется, что засуха этот участок обходит стороной.

— Соседи говорят, что у Лены в огороде все само собой растет, смеется Тришкина, — что ж, пусть думают так. Но на самом деле для этого приходится прилагать немало усилий.

Особенно много у Елены Ивановны помидоров. Уже и краснеют на кусту, да такие крупные, красивые, как на картинке.

— Помидоры на рассаду я сажаю в конце февраля, — делится огородница, — как положено, пикирую, на дачу привожу 1 мая и сажаю в тепличку, если плоховато идет, то подкармливаю голубиным пометом. А уже 28 мая высаживаю рассаду в открытый грунт: кладу навоз, удобрение, сверху золой присыпаю.

Первые три дня Елена Ивановна рекомендует поливать помидоры каждый день, потом два-три раза в неделю, а сейчас полив им требуется еще меньше: один-два раза в неделю, несмотря на засуху.

— Если помидоры часто поливать, они начнут загнивать прямо на кусту, — говорит Елена Ивановна. — А если все делать правильно, ох какой урожай можно собрать! Я в этом году уже 5 ведер бурых помидоров оборвала.

Елена Ивановна и с нами своими семенами поделилась, но при этом строго настрого предупредила. На следующий год эти семена еще не сажайте, для хорошего урожая использовать их нужно только через два года.

Чтобы огурцы хрустели!

Есть у Тришкиной и свои секреты по выращиванию огурцов. Своим рецептом Елена Ивановна поделилась со своими соседями и получает за это немало слов благодарности.

— Очень часто бывает так, что огурцы всходят и прекращают расти, — говорит Елена Ивановна. — Поэтому нужно по всему периметру грядки сделать канавки, отступив 10-15 сантиметров от лунки. Посередине грядки сделать такую же канаву и залить их водой. Все букашки будут скапливаться в этих ямках и на огурцы не перейдут.

Рыхлением Елена Ивановна не злоупотребляет, считает, что корень огурцов лучше не тревожить.

А чтобы огурцы были еще зеленее и хрустящее, Тришкина поливает их хлебным настоем. Хлеб, оставшийся от обеда, она не выбрасывает, а замачивает в воде, а затем этой водой поливает огурцы.

Молодая картошка уже на столе!

Судя по всему, картошка в этом году станет дефицитным продуктом, потому как от засухи ботва высохла, не дождавшись августа. Но у Елены Ивановны и вершки еще совсем зеленые, и корешки уже достаточно большие. Молодую картошку Тришкины в этом году уже попробовали. А все опять же зависит от индивидуального подхода Елены Ивановны к этому растению.

Растениям необходимы удобрения, как минеральные, так и органические. Когда Тришкина сажает картошку, то вместе с клубнем в ямку кладет горстку навоза, золы и 5-7 горошин минерального удобрения. Клубни всегда вырастают большие, независимо от погоды. Скажете, что и картофель Елена Ивановна поливает каждый день? Не угадали! За все лето эта культура была полита всего два раза.

И яблоки, и груши

С яблоками и грушами на многих садовых участках в этом сезоне тоже не густо. Зато у Тришкиной, что называется, ветки ломятся от урожая.

— И груша в этом году как никогда крупная, — говорит огородница,- и яблок много! Все просто — деревья нужно поливать три раза в месяц. У многих плодовые деревья хорошо цвели весной, но от засухи весь цвет скинули — и урожая никакого.

Осенью женщина обязательно проводит обрезку деревьев.

— Сильно обрезаю и все это на участке сжигаю, огород сам себя удобряет!

Елена Ивановна не увлекается литературой про сады и огороды, большинство секретов, может быть, и совсем не хитрых, открыла сама. Женщина считает, что не нужно бояться экспериментировать, только на собственных ошибках и победах можно научиться понимать растения.

Сохраняем влагу для клубники

Урожай садовой клубники, или как ее принято называть в народе, виктории, в этом году у Тришкиной небывалый. Крупной, сладкой ягодой Елена Ивановна обеспечила не только себя, но и на рынке немало реализовать смогла.

За этой ягодой тоже особый уход нужен.

— Осенью я набираю в лесу опавшие еловые иголки и рассыпаю их под кусты садовой клубники, — говорит Елена Ивановна, — и никакие зимние морозы не страшны! Летом застилаю землю под викторией соломой, она помогает земле сохранять влагу. А вообще виктория полив любит, ее хоть каждый день поливай!

Отвар полыни — от капустного жука

Не знаете, как избавиться от капустного жука? У Елены Ивановны Тришкиной есть ответ и на этот вопрос. Причем женщина считает, что в этом случае можно и даже нужно обходиться без химикатов.

Нужна только полынь и вода.

— Заварите полынь в воде, а когда настоится и остынет, брызгайте этим отваром капустные листья. Дырки на капусте исчезнут, жука не будет.